Kod carskog mesa je važno da se masnoća dobro zapeče kako biste dobili hrskavu koricu i sočnu sredinu mesa.
Moj profil
Pripremite meso "za careve" hrskave korice i sočne sredine biti će to bogati okus uz nenadmašne mlince.
Pripremite meso "za careve" hrskave korice i sočne sredine biti će to bogati okus uz nenadmašne mlince.
Sastojci
za
Priprema
1.
Carsko meso prelijte Vegeta marinadom i ostavite 30 minuta u marinadi. Pecite na zagrijanom roštilju na laganoj vatri povremeno okrećući dok meso ne dobije hrskavu koricu.
2.
Mlince kuhajte minutu u kipućoj vodi te ostavite još nekoliko minuta u vrućoj vodi da nabubre. Nakon toga ih ocijedite i zapecite na tavici u kojoj ste prethodno otopili mast. Na kraju začinite solju i paprom.
2