Moj profil

Carsko meso

50 minuta
11
Carsko meso

Znate kako se kaže, ručak je mnogo slađi kada ga netko drugi napravi, jer svima nam je ponekad potreban odmak od lonaca i štednjaka, ma koliko to volimo.... eto danas je moja dobra vila, napravila ručak, i da budem preciznija nije ona nego on, dakle moja bolja polovica....

Znate kako se kaže, ručak je mnogo slađi kada ga netko drugi napravi, jer svima nam je ponekad potreban odmak od lonaca i štednjaka, ma koliko to volimo.... eto danas je moja dobra vila, napravila ručak, i da budem preciznija nije ona nego on, dakle moja bolja polovica....

Sastojci

4 komada carskog mesa
1 glavica crvenog luka
nasjeckani list peršina
kim u zrnu
začini, sol, papar, Vegeta
4-5 komada krumpira
mast, ulje

Priprema

1.

Komade carskog mesa začinite sa solju i biberom, nakapajte s malo ulja, te ostavite u hladnjaku, malo da odstoji da upije začine. U međuvremenu vi ogulite krumpir i narežite ga na veće komade, te ga začinite sa vegetom.

2.

Ovo jelo je pripremano inače u strujnom pekaču, to je dobra stvar, barem za mene. Za prilog ogulite i narežite na tanje ploške glavicu crvenog luka. U prikladnu tavu nalijte malo ulja, dodajte i komadić maslaca,  luk na ploške, nešto ima u zrnu, te lagano pržite. Na samom kraju, dodajte malo isjeckanog peršinovog lista.

3.

Vratimo se mesu i krumpiru. Dakle u pekač stavite kombinaciju masti i ulja, zagrijte te poslažite komade carskog mesa, te ga pecite s jedne i druge strane dok fino ne porumeni. Krumpir dodajte malko kasnije, te i njega ispecite do zlatno žute boje.

Posluživanje

Poslužite uz dodatak neke salate po želji.... na meso posložite onaj pečeni luk i to je to... dobar vam tek!

  • Gotveni-jadenja-svinsko(1)
  • Recept dana(1)
  • Lunch(1)

42

Hvala Lile👋

Čestitam...i ja kasnim ❤️

Gogo nikad nije kasno, hvala

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Svadbarski kupus...
Veselinka

Svadbarski kupus...