Moj profil

Capricci

45 minuta
134
Capricci

I tako sam, lutajući po talijanskim stranicama, naišla na nekoliko verzija kolačića inspiriranih tradicionalnom talijanskom slasticom od čokolade i badema, Tortom Caprese, nešto dodala , nešto oduzela, i nazvala ih Capricci ;))! Nema hlađenja, nema čekanja, a zdravi su koliko mogu biti ;))

I tako sam, lutajući po talijanskim stranicama, naišla na nekoliko verzija kolačića inspiriranih tradicionalnom talijanskom slasticom od čokolade i badema, Tortom Caprese, nešto dodala , nešto oduzela, i nazvala ih Capricci ;))! Nema hlađenja, nema čekanja, a zdravi su koliko mogu biti ;))

Sastojci

150g brašna
1 žlica škrobnog brašna-gustina
100g badema
pola vrećice praška za pecivo
1/2 žličice soli
malo cimeta
2 žlice kakaa
4 žlice meda

Priprema

1.

Pomiješati brašno, škrobno brašno, mljevene bademe (dio ostavite u krupnim komadićima), prašak za pecivo, kakao, sol, brusnice, malo cimeta i zobene pahuljice. Čokoladu rastopite na laganoj vatri s 4 velike žlice meda, maknite s vatre i umiješajte 100g margarina i jaje. Čokoladnu smjesu izlijte u smjesu s brašnom i zamijesite tijesto. Ako bude potrebno, dodajte još brašna. Tijesto stavte između dva sloja celofana i razvaljajte na otprilike pola centimetra debljine. Izrezujte željene oblike ( ja sam ih rezala u veće kvadrate ) i pecite u plehu obloženom pek-papirom na 180 stupnjeva oko 7-8 minuta (ako razvaljate tanje, pecite ih kraće). Kada budu gotovi, maknuti ih iz vrućeg pleha i ostaviti da se ohlade!! Kada se ohlade, čuvati ih u zatvorenoj plastičnoj, limenoj (...) kutiji!! Uživajte!!!

  • Keksi(7)
  • Keksići(6)
  • Keks(2)
  • Pahuljice(2)
  • Zobene-pahuljice(2)
  • Grickalica-slatka(1)
  • Pahuljice-ovsene(1)
  • Keks-sladak(1)
  • Zdrav-desert(1)

25

Pribojavam se da Capricci nece ni stici do te limene kutije😵ima ovde nekih koji se sunjaju i jedan po jedan "kraduckaju", brzo nestaju😀mmmary hvala ti punooooo za ovaj divan RC 🙂

Fini i zanimljivi keksići,iako sam radila s čokoladom sa 70% kakaa pa su ispali malo pregorki.

Drago mi je, hvala ti 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Ela kolačići
Zoilo

Ela kolačići

Recepti koji koriste slične sastojke

Zobeni keksi sa suhim brusnicama
jersey-girl

Zobeni keksi sa suhim brusnicama