Moj profil

Burritos s govedinom

60 minuta
242
Burritos s govedinom

Burrito je tradicionalno jelo Ciudad Juareza, grada sa sjevera Mexica, gdje se jede za doručak, ručak i večeru. Uobičajeno se sastoji od piletine, svinjetine ili, kao u našem slučaju, govedine omotane u pšeničnu tortilju.

Burrito je tradicionalno jelo Ciudad Juareza, grada sa sjevera Mexica, gdje se jede za doručak, ručak i večeru. Uobičajeno se sastoji od piletine, svinjetine ili, kao u našem slučaju, govedine omotane u pšeničnu tortilju.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Za nadjev
2 žlice ulja
400 g mljevene govedine
1 češanj češnjaka
50 g naribanog edamera
30 g sira ribanca
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na zagrijanom ulju kratko popecite meso, dodajte papriku narezanu na kockice, protisnuti češnjak i sve zajedno još malo popecite.

2.

Podlijte vodom i pirjajte na laganoj vatri u poklopljenoj posudi dok meso ne omekša.

3.

Umiješajte kukuruz šećerac, ljutu salsu i posolite. Na kraju umiješajte sireve.

4.

Na svaku tortilju stavite dio nadjeva, a zatim tortilje zamotajte. Svaku tortilju pričvrstite čačkalicom.

5.

Nadjevene tortilje pržite u tavi do lijepe zlatnožute boje.

6.

Čačkalice izvadite i svaku tortilju prerežite.

Posluživanje

Burritos s govedinom poslužite tople s umacima ili zelenom salatom.

Savjet

Govedinu možete zamijeniti i drugim vrstama mesa.

  • Mexico(8)
  • Tortilje(6)
  • Meksička(3)
  • Burritos(3)
  • Mehiko(2)
  • Tex-mex(2)
  • Brankai-probala(1)
  • Meso-mljeveno(1)
  • Govedina(1)

8

Odlicno. samo sam umjesto ljute salse koristila pasatu sa tabascom

Često radim burritose po ovom receptu. Moj sin ih obožava. Samo ja ne kupujem tu ljutu salsu. Koristim pasiranu rajčicu i dodam kap tabasca. Tortilje napunim nadjevom, složim kao sto pise na omotu i pecem 20 minuta u pečnici da se sir rastopi. Hvala na receptu. Divan recept.

Odlični su! BIćće ponovljeni više puta, u slast smo ih pojeli. Kod nas u Bgd nema te Podravkine salse, ili je bar ja nisam našla, ali sam napravila sos kao za bolonjeze i ispalo je odlično. Dodatak kukuruza i narendanog edamera mu menja ukus od italijanskog do meksičkog. Hvala na receptu!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

makalo od suvih paprika
Bubce

makalo od suvih paprika

Recepti koji koriste slične sastojke

Zapečene tortilje punjene sa gljivama i 3 vrste sira
Ivancica2

Zapečene tortilje punjene sa gljivama i 3 vrste sira