Moj profil

Bucnica

68
Bucnica

Recept za sve one koji vole bucnicu ali nisu vjesti u razvlacenju kora.

Recept za sve one koji vole bucnicu ali nisu vjesti u razvlacenju kora.

Sastojci

1 kom srednje velike buce/bundeve/tikve
1 pavlaka/kiselo vrhnje

Priprema

1.

Ocistiti i naribati bucu/bundevu.

Dodati sir, jaja i vrhnje te sol i papar.

2.

Razvaljati lisnato tijesto vrlo tanko.

3.

Podijeliti smjesu na oba kraja jednako.

4.

Zamotati prema sredini .

5.

Prerezati sredinu i pomocu tanjura rezati komade bucnice.

6.

Izrezani komadi.

7.

Staviti u nauljeni pekac i premazati puterom.

8.

Peci na 170 stepeni da nam porumeni kora.

9.

Posluziti sa jogurtom.

  • Bučnica(2)
  • Bundeva(2)
  • Lisnato-slano(1)
  • Tikve(1)
  • Pite-slane(1)
  • Piesstr(1)
  • Lisnato(1)

13

Imali smo danas za ručak i bilo je FENOMENALNO 🙂 Stavila sam dva jaja, ne tri... i imala sam malih problema s valjanjem lisnatog tijesta 😁 ali u tome mi nedostaje malo prakse... Za "umak" uz to sam napravila jogurt s prepečenim i sameljenim bučinim košticama, dvije žlice lanenih sameljenih sjemenki, malo papra i soli 🙂 baš je pasalo. Sve pohvale za divan recept

🤗

👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pljeskavice od semenki bundeve
nikolaj

Pljeskavice od semenki bundeve

Recepti koji koriste slične sastojke

Pita od praziluka sa susamom
mirjanagak

Pita od praziluka sa susamom