Moj profil

Brze lazanje

35 minuta
104
Brze lazanje

Ljubitelje lazanja oduševit će fina i mirisna kocka na tanjuru koja će biti pripremljena za pola sata.

Ljubitelje lazanja oduševit će fina i mirisna kocka na tanjuru koja će biti pripremljena za pola sata.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
120 g luka
2 češnja češnjaka
12 listova za lazanje (koje nije potrebno kuhati)
350 g pureće šunke u komadu
maslac za premazivanje tepsije
1 žlica Vegete
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U tavicu na dobro zagrijano ulje stavite sitno sjeckani luk, papriku narezanu na manje kockice i pržite 2-3 minute da malo omekšaju. Dodajte protisnuti češnjak i malo promiješajte, tek toliko dok češnjak ne pusti miris.

2.

Dodajte sjeckanu rajčicu, origano, jednu žlicu Vegete, papar i na srednjoj vatri pirjajte 2-3 minute. Dodajte passatu, promiješajte i uklonite s vatre.

3.

Mascarpone pomiješajte sa 100 ml slatkog vrhnja, a pureću šunku naribajte na krupniji ribež.

4.

U maslacem premazanu vatrostalnu posudu (20x30 cm) posložite 3 lista za lazanje.

5.

Premažite ih 1/3 mascarponea, po njemu rasporedite 1/3 umaka od rajčica, a po njemu 1/3 naribane šunke.

6.

Na to položite 3 lista za lazanje, pa postupak ponovite još 2x. Na to položite posljednja 3 lista za lazanje, prelijte ih ravnomjerno s preostalim slatkim vrhnjem i pospite s naribanim parmezanom. Pecite u pećnici zagrijanoj na 220 °C oko 20 minuta.

Posluživanje

Poslužite toplo.

Savjet

Umjesto mascarponea (jer ga je ponekad teže naći) možete upotrijebiti bilo koji kremasti sir prema želji.

  • Bio-paradiznik(1)
  • Naribani-sir(1)
  • Mascarpone-sir(1)
  • Bio-rajcica(1)
  • Podravka-passata(1)
  • Vegeta-univerzalna(1)
  • Slatko-vrhnje(1)
  • Crvena-paprika(1)
  • Mood Food(1)

3

#2 200 g svježe crvene paprike koju narežete na manje kockice.

200 gr aleve paprike?

Fino!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

italijanske klasične lazanje
svetlostvostoka

italijanske klasične lazanje