Moj profil

Brze lazanje

35 minuta
104

Ljubitelje lazanja oduševit će fina i mirisna kocka na tanjuru koja će biti pripremljena za pola sata.

Brze lazanje

Ljubitelje lazanja oduševit će fina i mirisna kocka na tanjuru koja će biti pripremljena za pola sata.

27.10.2015.
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
3 žlice maslinova ulja
120 g luka
2 češnja češnjaka
200 g crvene paprike
1 žličica Vegeta Maestro origana
1 Bio sjeckana rajčica 390 g
200 ml Bio pasirana rajčica rustica
12 listova za lazanje (koje nije potrebno kuhati)
350 g pureće šunke u komadu
150 g mascarpone sira
300 ml slatkog vrhnja
¼ žličice Vegeta Maestro crnog papra mljevenog
sol
maslac za premazivanje tepsije
30 g naribanog sira
1 žlica Vegete
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Priprema

1.

U tavicu na dobro zagrijano ulje stavite sitno sjeckani luk, papriku narezanu na manje kockice i pržite 2-3 minute da malo omekšaju. Dodajte protisnuti češnjak i malo promiješajte, tek toliko dok češnjak ne pusti miris.

2.

Dodajte sjeckanu rajčicu, origano, jednu žlicu Vegete, papar i na srednjoj vatri pirjajte 2-3 minute. Dodajte passatu, promiješajte i uklonite s vatre.

3.

Mascarpone pomiješajte sa 100 ml slatkog vrhnja, a pureću šunku naribajte na krupniji ribež.

4.

U maslacem premazanu vatrostalnu posudu (20x30 cm) posložite 3 lista za lazanje.

5.

Premažite ih 1/3 mascarponea, po njemu rasporedite 1/3 umaka od rajčica, a po njemu 1/3 naribane šunke.

6.

Na to položite 3 lista za lazanje, pa postupak ponovite još 2x. Na to položite posljednja 3 lista za lazanje, prelijte ih ravnomjerno s preostalim slatkim vrhnjem i pospite s naribanim parmezanom. Pecite u pećnici zagrijanoj na 220 °C oko 20 minuta.

Posluživanje

Poslužite toplo.

Savjet

Umjesto mascarponea (jer ga je ponekad teže naći) možete upotrijebiti bilo koji kremasti sir prema želji.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.