Jesen je već odavno ušla u naše domove, s čarobnim sezonskim voćem i povrćem. Mene inače ovaj dio godine asocira na mirise cimeta, pečene bundeve, kestenje, kruške i jabuke i idealna je za mirne večeri uz šalicu čaja. Ovaj dio naravno ne moze proći bez nekakvog deserta. Ja vam predlazem tortu s kruškama i čokoladom. Fantazija okusa! A i jako laka i brza za pripremiti.
Jesen je već odavno ušla u naše domove, s čarobnim sezonskim voćem i povrćem. Mene inače ovaj dio godine asocira na mirise cimeta, pečene bundeve, kestenje, kruške i jabuke i idealna je za mirne večeri uz šalicu čaja. Ovaj dio naravno ne moze proći bez nekakvog deserta. Ja vam predlazem tortu s kruškama i čokoladom. Fantazija okusa! A i jako laka i brza za pripremiti.
Sastojci
Priprema
1. Izmiksati jaja i šećer sve dok smjesa ne postane pjenasta. Postepeno dodati vanilin šećer.
2. Dodati ulje, i nastaviti mješati.
3. Dodati brašno, prašak za pecivo, kakao i jogurt. Nastavite miksati. Primjetit ćete da smjesa postaje sve gušća. Don't worry! Normalno je.
4. Naribati čokoladu za kuhanje u sitne komadiće i dodati u ostatak.
5. Oguliti kruške i narezati, kriške ne moraju biti pretanke.
6. Izliti smjesu u kalup za tortu. Ja sam koristila okrugli, d24cm.
7. Dodati kruške slavajući kriške jednu do druge. Mogu i viriti van, još će biti sočnije. Ako zelite, mozete sve posuti s dodatnim komadicima cokolade.
8. Peći u pećnici na 180'C oko 35-45 min,ovisi o pećnici. Ali nikako ne otvajte pećnicu prvih 30 min.
9. To je to! Dobar tek!
:(Još nema komentara