Moja brza mekana i ukusna pogaca. Obozavam sve sto je sa krem sirom philadelphia ili abc sir pa sam smislila i ovaj recept za brzu pogacu. Kolko je ukusana pojedem je sama i nesmem da je cesto pravim radi kalorija. Pre neki dan sam je napravila ponovo i odnela sam mojoj sestri. Sestra kaze da nije stigla da pojede ni jedno parce deca su joj sve pojela u trenu.
Moja brza mekana i ukusna pogaca. Obozavam sve sto je sa krem sirom philadelphia ili abc sir pa sam smislila i ovaj recept za brzu pogacu. Kolko je ukusana pojedem je sama i nesmem da je cesto pravim radi kalorija. Pre neki dan sam je napravila ponovo i odnela sam mojoj sestri. Sestra kaze da nije stigla da pojede ni jedno parce deca su joj sve pojela u trenu.
Sastojci
Priprema
Ukopcati pecnicu da se zagreje na 210 - 220 stupnjeva.
Izmiksati jaja pa dodati krem sir sobne temperature i creme fraiche pa opet dobro izmiksati a zatim na kraju umiksati ulje i brasno pomesano sa pecivom, secerom i soli i miksati kratko.
Smesu za pogacu izliti u manju tepsiju koju smo prethodno oblozili masnima papirom. Peci u zagrejanoj rerni otprilike 17 do 20 minuta ili dok ne porumeni. Za vreme pecenja trebalo bi da se pogaca napuha na nekoliko mesta.
Upravo napravljena (sad mi je zatrebao ovakav recept)... I to sa 100 g heljdinog brašna od onih 150 g - zbog čega sam se plašila da neće narasti, ali jeste. 🙂 Ne volim mnogo masno, pa sam količinu ulja prepolovila i bilo mi je taman. Divna pogača iz odličan recept. :-D
17