Moj profil

Brza pita bez kora

98
Brza pita bez kora

Brza pita, brzo se napravi, a još brže pojede... Kao toplo predjelo ili lagana večera, prijaće vam uz jogurt ili kiselo mleko.

Brza pita, brzo se napravi, a još brže pojede... Kao toplo predjelo ili lagana večera, prijaće vam uz jogurt ili kiselo mleko.

Sastojci

200 g fete ili nekog drugog belog sira
3 kom jaja
1 kašičica Vegete Natur
200 ml mleka ili jogurta
2 kašike kukuruznog brašna
50 g riže
1 manja veza seckanog peršuna

Priprema

1.

Staviti rižu da se kuha. Na kašiku maslinovog ulja staviti šoljicu od crne kafe (50 g) riže, zagrevati, dodati 3 iste takve šoljice vruće vode i poklopiti. Ostaviti da se kuha.

2.

Tikvice oguliti, izrendati, posoliti i ostaviti.

3.

Izmrviti sir viljuškom, dodati jaja, mleko, kukuruzno brašno, peršun, začine. Paziti da vam sir nije preslan, onda nemojte dodavati soli.

4.

Tikvice oprati i procediti od vode i dodati u ovu smesu sa jajima.

5.

Skuhanu rižu dodati takodje u ovu smesu.

6.

Sve skupa promešati i staviti u nauljenu vatrostalnu činiju i peći  oko 45 minuta na temperaturi 180C ili dok se ispeće i korica se zarumeni.

Posluživanje

Prijatno ! Uz jogurt ili kiselo mleko, kao lagana večera, posebno će vam prijati!

  • Pite(3)
  • Pite-slane(2)
  • Tikvice(2)
  • Pita-brza(1)
  • Slano(1)
  • Ekonomicno(1)

5

Nismo vegetarijanci ali ljeti često uvodim bezmesne dane kad iskoristim što više povrća i tako oslobodim hladnjak. Danas na meniju je bila anavalbina  juhica  " sunce moje malo "i tvoja  brza pita bez kora.

Meni je sve sa tikvicama fiiino!

leeeeeeeepo!!!!!!!!!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Brza pita
sandra5

Brza pita