Moj profil

Brownies sa sirom

50 minuta
106
Brownies sa sirom

Kolač koji vole sve generacije od sira i kakaa uljepšat će vam slobodan vikend i vrijeme s najdražima.

Kolač koji vole sve generacije od sira i kakaa uljepšat će vam slobodan vikend i vrijeme s najdražima.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

150 g maslaca
2 žlice kakaa u prahu (25 g)
80 ml mlijeka
200 g krem sira (mascarpone)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Maslac zagrijte do vrenja i maknite s vatre. Dodajte čokoladu natrganu na kockice, miješajte da se otopi, zatim ostavite sa strane da se hladi.

2.

Brašnu dodajte kakao, prašak za pecivo i sol te prosijte.

3.

Jaja i vanilin šećer u prahu miješajte električnom miješalicom da dobijete pjenastu smjesu. Umiješajte smjesu brašna, mlijeko i pripremljenu čokoladu.

4.

Smjesu izlijte u tepsiju (30x18 cm) obloženu masnim papirom za pečenje.

5.

Krem siru dodajte žumanjke i vanilin šećer u prahu te dobro izmiješajte. Žličicom stavljajte hrpice sira i štapićem za ražnjiće išarajte.

6.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 160 °C oko 35 minuta.

Posluživanje

Ohlađen kolač narežite na kocke i po želji pospite kakaom u prahu.

Savjet

Kolač ohladite 20 minuta, narežite i poslužite.

U smjesu za kolače možete dodati 2 žlice likera od badema oraha ili lješnjaka.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima