Moj profil

Brokulokrumpir na padelu…

47

Ovo je dobar način kako djeci servirati brokulu za koju kažu bljak samo kada bace pogled na nju…

Ovo je dobar način kako djeci servirati brokulu za koju kažu bljak samo kada bace pogled na nju…

Sastojci

1 kg ili po želji krumpira
1 ili po želji brokula
po želji soli,vegete,papra
2 češnja češnjaka
3 manje glavice kapule
malo maslinovog i običnog ulja

Priprema

ZELO NAS JE VRIME
1.

Krumpir kuhati u ljusci dok ne omekša

2.

Brokulu oprati ,stabljiku narezati na manje komade a cvjetove pustiti cijele

3.

Brokulu staviti kuhati 15 – 20 minuta tj. dok ne omekša (a da se ne raspada) pa je ohladiti i nasjeckati na još sitnije komadiće

4.

Na ulju prodinstati kapulu, češnjak i pancetu koju smo prethodno nasjeckali na sitne kockice (dok ne dobijemo lijepu staklasto zlatnu boju) te dodati sitno nasjeckanu brokulu

5.

Sve skupa pustiti na vatri (uz stalno miješanje) još 2 minute

6.

Krumpir dobro zgnječiti te mu dodati dinstanu kapulu i ostalo

7.

Sve zajedno promiješati, začiniti po želji i pustiti na vatri uz stalno miješanje još bar 5 minuta dok se svi sastojci lijepo ne prožmu

8.

Servirati uz piletinu ili bilo što po Vašem izboru

9.

Uživati
Dobar tek!!!

Posluživanje

Kada se brokulokrumpir ohladi zna se malo stvrdnuti ali ne brinite…Stavite ga ponovno malo na jaču vatru i mješajte nekoliko minuta dok ponovno ne omekša…

*********************************************************************************
Brokulokrumpir na padelu
Brokulokrumpir na padelu 2
Brokulokrumpir na padelu 3
Brokulokrumpir na padelu 4
Brokulokrumpir na padelu 5

  • BROKULA(4)
  • Prilog(4)
  • Krumpir(3)
  • Cool-isprobano(1)
  • Brokule(1)
  • Krumpir prilog(1)
  • DJECA(1)
  • Krumpir-s-povrcem(1)
  • Brokula-krumpir(1)

37

Isprobano!!! Prefino je!!! Moje curke do danas nisu htjele okusiti brokulu, danas su sve popale…i naism mogla vjerovati, tražile su još! Od srca ti hvala, na super receptiću :))) Puse…

Ovo je najbolji način da djeci nešto podvalim… Hvala ti :)))

Moja djeca vole brokulu ali sam im na sličan način “podvaljivala” neka druga povrća…..recimo tikvice, špinat… Ideja je, u svakom slučaju, odlična, praktična, a osim toga ne može biti ne fino.

Ovako je ispalo drugima