Moj profil

Brokoli pita

30 minuta
53
Brokoli pita

Prošle jeseni sam pomahnitala za brokolijem. Pravila sam ga na razne načine... Ovaj mi je zgodan jer je dobar za doručak ili večeru, ali i kao toplo predjelo ili lagani ručak. Em zdravo, em ukusno... Recept posvećujem NOTSOEVIL, koja maksimalno koristi zdrave sastojke u svojim receptima :)

Prošle jeseni sam pomahnitala za brokolijem. Pravila sam ga na razne načine... Ovaj mi je zgodan jer je dobar za doručak ili večeru, ali i kao toplo predjelo ili lagani ručak. Em zdravo, em ukusno... Recept posvećujem NOTSOEVIL, koja maksimalno koristi zdrave sastojke u svojim receptima :)

Sastojci

200 gr testa za pizzu ili bilo kojeg drugog testa (ja sam koristila dizano od integralnog brašna)
50 gr dimljenog kackavalja (25% m.m.)
160 gr barenog brokolija
200 ml kisele pavlake (12% m.m.)
1/2 kašičice soli
1/2 kašičice šarenog bibera (može i neki drugi)

Priprema

1.

Testo rastanjiti u pleh pečnika 20 cm i podići ivice uz rub. Preko testa narendati dimljeni kačkavalj.

2.

Bareni brokoli iskidati na manje cvetiće i rasporediti preko testa i kačkavalja.

3.

Jaja i pavlaku sjediniti viljuškom da bude kremasto, posoliti, pobiberiti, pa kašičicom naneti prvo na cvetove brokolija, a zatim preko celog testa da se smesa ravnomerno rasporedi .

4.

Peći 20-30 minuta na 220°C dok ne porumeni.

5.

Pita je nešto izmedu pizze i kiša (može se koristiti i testo za kiš ili lisnato), blagog je ukusa, a ako se doda malo origana može da se "podvali" onima koji ne vole brokoli da ga ipak pojedu.

Dobra je uz jogurt ili neku salaticu, ali je najbolja uz čašu omiljenog vina ;)

6.

Više o receptu pogledajte na blogu Gaga u kujni -https://gagasrce.blogspot.com/2014/03/brokoli-pita.html

Posluživanje

Ovo je bio recept dana   12.12.2011. :)

Isprobale: zinianotsoevil, zocacro, još, opet, još jedna, BlackSwan, komsika, još, Tores, još, opet, još, još jednakepica, i još, didi77, još, verkanbgd, još, opet, Natashinka, još

  • Brokoli(2)
  • Slane-pite-quiche(1)
  • Tart-slani(1)
  • Overeno-gaga(1)
  • Brokuli(1)
  • Brkuli(1)
  • Rucak-pita(1)
  • Makeover-gaga(1)
  • BROKULA(1)

6

Anna, hvala ti što si isprobala recept i drago mi je da ti se dopao 🤗

Pravila juce ,preporucujem ,jednostavno i ukusno🤗

Devojke, hvala! Preporučujem! 😋 

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

“Pita” od brokule
maslinka

“Pita” od brokule

Krompir - brocoli pie
olili

Krompir - brocoli pie