Moj profil
Sos je tako dobar da pozelite da izbegnete meso
Sos je tako dobar da pozelite da izbegnete meso
Sastojci
za
Priprema
1.
Piletinu iseci na kockice,zaciniti i uvaljati u brano.Brokle isitniti na cvetice a sampinjone iseci na tanke listice
2.
Na vrelom ulju isprziti meso da porumeni pa izvaditi,pa na istom ulju isprziti brokole i sampinjone.Ako je potreebno dodati jos ulja i zaciniti.Pecurke ce pustiti sok ,tako da morate dinstati dok on skoro ne ispari (10 tak min)
3.
Zatim dodajte ravnu kasiku brasna,vratite piletinu u tiganj,pa prelijte pavlakom za kuvanje i pustite da krcka nekoliko min da se sos malo zgusne uz povremeno mesanje
4.
Pospite sitno iseckanim persunom i jelo je gotovo
Posluživanje
Sluzi se uz bareni pirinac ili pire krompir i salatu po izboru
2