Britin kolač od Dalmatina

iZVANREDAN RECEPT NAŠEG KORISNIKA IZ šVEDSKE

foodfan

10.5.2020. • Arhivirano

Sastojci

125g maslaca

1 dcl šečera

1 žličica vanilije

2 žumanjka

1 dcl mlijeka

1 1/2 dcl brašna

Drugi sloj

2 bjelanjka

1 1/2 dcl šečera

listići badema

nadjev

marmelada od jagoda ili trešanja, ili prepolovljenih svježih jagoda

2 dcl vrhnja za pjenu, šlag (šečer po volji ako se koriste samo jagode)

Priprema

Zamutiti smjesu za prvi sloj po redosljedu sastojaka i masu izliti na pleh pokriven pekačim papirom

U drugoj posudi istuči bjelanjke sa šečerom u čvrsti snijeg, pa izliti na prvi sloj. Posuti sa tankim bademovim listićima i staviti peči na 175 stupnjeva oko 20 minuta.p

Kad je kolač pečen , kad se ohladi,prerezati ga po sredini na dva jednaka dijela. Na jedan dio namazati marmeladu i na to pjenu od vrhnja,pa preklopiti drugom polovinom. Može se rezati da se dobije tri sloja.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)