Za one koji misle da su breskvice komplicirane za napravit evo lagan receptic koji uvijek uspijeva. Dovoljno je samo malo vremena i dobre volje…
Za one koji misle da su breskvice komplicirane za napravit evo lagan receptic koji uvijek uspijeva. Dovoljno je samo malo vremena i dobre volje…
Sastojci
Priprema
Izmiksati jaja, šećer i vanilin šećer.
Dodati margarin, ulje, mlijeko i koricu limuna.
Na radnoj površini ili u plastičnoj zdjeli pomiješati brašno i pecilni prašak, napraviti udubljenje i dodati smjesu od jaja, šećera, margarina
Rukama umjesiti tijesto. Umotati tijesto u prozirnu foliju i staviti u hladnjak 1h.
Tijesto se može pripremiti i dan prije pečenja tako da ga se umota u foliju i stavi u hladnjak.
Oblikovati loptice i peći na 170°C oko 15 min.
Izvaditi pečene loptice i kad se malo ohlade (ne previše) izdubiti nožićem.
Tijesto od loptica treba izmrviti rukama ili mikserom i u njega dodati sve sastojke za kremu. Ne smije biti previše mekana. Po potrebi dodati još oraha.
Oblikovati breskvice – Puniti dvije loptice kremom i spojiti
Obojati breskvice tako da se lagano umoče s jedne strane u zelenu, a s druge strane u crvenu boju. Breskvice uvaljati u kristal šećer.
ja ih probala napravit-prva tura s kilo brašna se razvukla u pogačice.u slijedećoj dodala brašna, mijenjala jednu tepsiju manjih ,jednu većih, svakako-sve popucale….nisam ih dosad radila jer su mi izgledale komplicirane-sad sam se u to uvjerila-tijesto je bilo prekrasno, ali ja ne znam u čemu sam pogriješila-jer po receptu ne izgleda komplicirano..:((
Bas su jednostavne i brzo se urade, ja ih radila nebrojno puta..
16