Moj profil

Božični spicy liker!

118

Mirisan liker sa puno finih začina i arome za nadolazeće blagdane

Mirisan liker sa puno finih začina i arome za nadolazeće blagdane

Sastojci

500 ml Rakije(votke)
15 dkg mješanih grožđica(zlatnih i običnih)
20 dkg šećera smeđeg
2 dl vode
pola žličice đumbira mljevenog( može i kandiran)
pola žličice oraščića naribanog
pola žličice mljevenog kardamoma
2-3 komada zvjezdastog anisa
6 komada pimenta
pola žličice papra u zrnu
pola žličice klinčića

Priprema

1.

Koricu od naranče izribati i iscjediti sok. U posudu staviti šećer i karmelizirati ga,smaniti vatru i lagano dodati vodu,,koricu naranče i začine(ja ih malo izlupam u mužaru da puste još više aromu), kuhati dok se šećer ne rastopi, te ohladite.

2.

U staklenku staviti grožđice,brusnice, sok od naranče, sirup sa začinima i rakiju(može i votka),dobro protreti i držati na hladnom i tamnom mjestu 2-3 tjedna, nakon toga ga procijediti i uživati ...... čin-čin!

Posluživanje

Tajana76 ima jako sličan recept sa drugom vrsta suhog voća, ja sam napravila sa drugom vrstom i dodala neke stvari pa probajte napraviti,ma napravite obadva nećete pogriješiti kao i ja!

  • Liker(11)
  • Likeri(10)
  • Cool-isprobano(1)
  • Pice(1)
  • Rrr(1)
  • Za-isprobati(1)
  • Napitak(1)
  • Srk(1)
  • Alkoholna-pica-likeri(1)

50

i ja sam radila božićni liker, stavila sve moguće što sam našla kući, miriše bolje od ruma

možda da ga ublažiš s destiliranom vodom..a ne običnom.. 🙂

ajd držim fige da uspije