Moj profil

Božićni keksi s đumbirom ,med s đumbirom

78
Božićni keksi s đumbirom ,med s đumbirom

Đumbir (ginger) u sirovom obliku je pravi dar za ovo zimsko vrijeme ,pravi je čuvar od prehlada, viroza i gripe, podiže imunitet , a najbolje ga je uzimati u pripravku skupa s medom i limunom. Napisat ću u nastavku recepta točan omjer sastojaka. Ovaj medeni pripravak možete čuvati u hladnjaku duže vrijeme i svaki dan uzimati po 1-2 žlice .

Naravno, ovi aromatični keksi su idealni za ovo vrijeme Adventa i blagdana , jer svojom prepoznatljivom aromom i mirisima  šire ugođaj Božića.

Đumbir (ginger) u sirovom obliku je pravi dar za ovo zimsko vrijeme ,pravi je čuvar od prehlada, viroza i gripe, podiže imunitet , a najbolje ga je uzimati u pripravku skupa s medom i limunom. Napisat ću u nastavku recepta točan omjer sastojaka. Ovaj medeni pripravak možete čuvati u hladnjaku duže vrijeme i svaki dan uzimati po 1-2 žlice .

Naravno, ovi aromatični keksi su idealni za ovo vrijeme Adventa i blagdana , jer svojom prepoznatljivom aromom i mirisima  šire ugođaj Božića.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Keksi
300 g integralnog pšeničnog brašna
1 mala žličica sode bikarbone
1/2 male žličice cimeta u prahu
prstohvat mljevenog klinčića
110 g maslaca
150 g šećera(smeđeg)
4 velike žlice meda
80 g krupnog šećera
korica limuna i naranče
50 g čokolade za ukrašavanje
Medni pripravak s đumbirom
2-3 manja kormadića(oko 4-5 cm )svježeg đumbira
1/2 kg meda
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Prosijte  suhe sastojke -brašno , sodu bikarbonu ,mljevene  začine skupa, te dodajte svježe izribani đumbir u zdjelu.

Izmiješajte maslac i šećer dok smjesa ne bude glatka i   kremasta, umiješajte jaja, zatim med i limunov sok, korice naranče i limuna.

Obje smjese pomiješajte, te oblikujte mekano tijesto.

2.

Od tijesta oblikujte kuglice promjera 2 cm , koje uvaljajte u krupni šećer i malo pritisnite da se spljošte.

3.

Rasporedite ih po velikom kalupu obloženom papirom za pečenje , dobro razdvojene- jer će se u protivnom , u  toku pečenja narasti i spojiti.

4.

pecite oko 12 minuta na 160 st. C , dok ne budu zlatasti.

Keksiće poslažite na rešetku da se hlade, jer su mekani i hlađenjem otvrdnu. 

5.

Možete ih preliti čokoladom  za ukras.

6.

Napitak za jačanje imuniteta-protiv prehlada i gripe:

Naribajte 2-3 manja svježa đumbira,isijedite sok 2 limuna i umiješajte u pola kg meda.Sve dobro izradite i stavite u hladnjak, jedite 1-2 žlice dnevo.

Posluživanje

Poslužite uz čaj i uživajte!!!

  • Kolaci-bozik(1)
  • Kolaci-cookies(1)
  • Lekovi(1)
  • Djumbir(1)
  • Lijek(1)
  • Božić(1)
  • Keksi(1)
  • Keksići(1)

9

Jako su fini sastojci,a znači i keksi Sjajno!

Puno hvala na receptu! Pravili smo ih vec sto puta, savrseni su!

sviđa mi se recept nisam još napravila kekesiće ali hoću. A za medni pripravak znam koristim to samo manju  napravimo odlično kod prehlade a i inače jako popravlja zdravlje, mogu reći istinu da je meni jako pomaglo

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Posne vanilice
Boby

Posne vanilice