Našla sam jedan odličan jednostavan recept za nadolazeće blagdane u kojem možete angažirati i djecu, jelkice su bez jaja pa tijesto nije pretvrdo.
Uživajte :)
Našla sam jedan odličan jednostavan recept za nadolazeće blagdane u kojem možete angažirati i djecu, jelkice su bez jaja pa tijesto nije pretvrdo.
Uživajte :)
Sastojci
Priprema
Maslac miksati sa šećerom u prahu oko 5 – 6 min, dodati namjenskog pšeničnog brašna i gustina, miksati ili zamijesiti rukom u kuglu.
Tijesto omotati u foliju i staviti u zamrživač na oko 30 minuta i zagrijati pećnicu na 160 stupnjeva.
Poprašiti stol brašnom i razvaljati tijesto na debljinu 1/2 cm, kalupom vaditi željene oblike, posložiti ih na papir za pečenje i peći 15 min te zatim povećati temperaturu na 180 stupnjeva i peći ih još oko 5 – 8 min tj. dok ne poprime zlaćanu boju.
Preljev:
Nar prepoloviti, izvaditi bobice. Pomiješati nekoliko žlica soka od nara sa šećerom u prahu tako da dobijemo gusti preljev, crveni.
I isti postupak s iscijeđenim limunovim sokom za svijetli preljev.
Kad se jelkice ohlade dekorirati ih s crvenim i svijetlim preljevom i ukrasiti bobicama nara.
Možete ih preliti bijelom ili crnom čokoladom, kristal šećerom, mljevenim orasima..
Eee super!Pre neki dan sam kupila super kalupcice.A imam neki klasika recept za gurabije koji je dosadio i Bogu i narodu!A bas sam htela sa tim kalupima nesto zanimljivo da izvedem za moje dve bebice :D i..pojavi se tvoj recept :D ma cmok!
Kako je tebi ispao recept?
9