Moj profil

Boscaluci sa piletinom

40 minuta
53
Boscaluci sa piletinom

Ovi fini bascaluci originalno imaju cimet i sjemenke kardamama preko mesa, kardamam fino zdrobljem a cimet isjecen na manje komadice....:)...ali odlucila sam da svom krajisniku stavim oregano i sir...

Ovi fini bascaluci originalno imaju cimet i sjemenke kardamama preko mesa, kardamam fino zdrobljem a cimet isjecen na manje komadice....:)...ali odlucila sam da svom krajisniku stavim oregano i sir...

Sastojci

za
4 komada pilecih prsa
1 kasikica maslinova ulja (koristila sam sprej)
1 celer - strabljika
malo sira
malo oregana
so, vegeta, biber
alternativa 10 sjemenki kardamom - slomljenih
2 kom cimeta, prelomljeni na pola

Priprema

1.

Ugrijati rernu na 190 stepeni. Uzeti 4 komada pergament papira. Isjeckati povrce na stapice  pa preprziti lagano i sloziti na pergament papir, zatim isprziti piletinu, zaciniti i staviti na provrce. Preko piletine stavite sir i oregano, ili ako volite cimet i kardamom...

2.

Umotati kao bascaluk i staviti na pleh. Peci 20 minuta.

Posluživanje

Svakome staviti na tanjir zamotuljak i dopustite da svako otvori za sebe, kako bi osjetio aromu bascaluka.

Isprobano by Sneskica u hrabrijoj formi sa cimetom i kardamamom...a kao da vidi i krompirice negdje tu.....

https://www.coolinarika.com/slika/457689/

  • Piletina(4)
  • Piletina-belo-meso(1)
  • Piletina - puretina(1)
  • Ručak - piletina(1)
  • Meso-u-skartocu(1)
  • Piletina-boscaluci(1)
  • Meso-u-papiru-za-pecenje(1)
  • Montignac(1)
  • Ručak(1)

22

mlada cista desetka, bas si je spremila, sljedeci put cu i ja po tvom mom receptu 😀 

ovo ti je jako fino, povrca sam stavila raznog, kao sto vidis i krompirice, djuve je mljacko nakon jucerasnjeg batata s smokvama i kozjim sirom ovo mu je sigurno bio preporod 🙂

Tnx za recept 🙂

evo ja krenula praviti 🙂 sjecka mlada povrce, sjecka na kraju sam nasjeckala i za komsiluk 🙂 nisam ja to mogla isprziti na ringli nego sam sve to turila u pecnicu (puna tepsija zen😇 reko sad nek se tamo malo propece 🙂 Meso sam radila u marinadi pa cu na naglo po ovom receptu http://www.coolinarika.com/recept/piletina-s-medom-i-ruzmarinom/

kardamoma nemam, stavit cu neke talijanske zacine i malo bucinih sjemenki, natrpa ja svega, mogu pisati novi recept, ko po obicaju 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pile bez masnoce (Pile peceno na soli)
Muly

Pile bez masnoce (Pile peceno na soli)

Recepti koji koriste slične sastojke

Polpete od tikvica
zoranaB

Polpete od tikvica