Moj profil

Bokeški kolač od rogača

45 minuta
5
Bokeški kolač od rogača

Tradicionalnim bokeškim kolačem s rogačom počastio je Podravku za njezinih 75 godina uspješnog poslovanja bloger Damir Moškov iz Crne Gore.

Tradicionalnim bokeškim kolačem s rogačom počastio je Podravku za njezinih 75 godina uspješnog poslovanja bloger Damir Moškov iz Crne Gore.

Sastojci

500 g šećera
270 ml ulja
brašno za posipavanje kalupa

Priprema

1.

Odvojite bjelanjke od žumanjaka. Bjelanjke umutite miješajući električnom miješalicom postupno dodavajući šećer, a zatim miješajući pjenjačom dodajte jedan po jedan žumanjak.

2.

Umiješajte mineralnu vodu i ulje te dobro izmiješajte pjenjačom. U drugoj posudi izmiješajte brašno, rogač, cimet i prašak za pecivo.

3.

Pomiješajte sve sastojke pjenjačom pa ulijte u namašćen i pobrašnjen kalup za pečenje. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 40 min.

4.

Čokoladu otopite i premažite preko kolača.

Posluživanje

Ohladite i poslužite.

Savjet

Umjesto da kolač premažete čokoladom možete ga posuti šećerom u prahu.

  • Desert(1)
  • Rogač(1)
  • Kolač od rogača(1)
  • Bokeški kolač(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kolač od rogača i jabuka
Maksica

Kolač od rogača i jabuka