Moj profil
maca5
3.12.2008.

Blagdanski kolačići

45 minuta
17

Savršen spoj meda, cimeta i klinčića…isprobajte!

Savršen spoj meda, cimeta i klinčića…isprobajte!

maca5
3.12.2008.

Sastojci

za
25 dkg šećera
10 dkg margarina
15 dkg meda
70 dkg glatkog brašna
1 žlica sode bikarbone
4 jaja
1 žličica mljevenog cimeta i klinčića

Priprema

1.

Šećer, margarin i med rastopiti na laganoj vatri (može i na pari)dodati brašno, sodu, začine i jaja; zamijesiti tijesto i ostaviti stajati 1 sat u foliji na sobnoj temperaturi; razvaljati tijesto na ½ cm debljine, kalupima (zvjezdice, srca…)rezati oblike, peći na 180ºC

  • Medenjaci(1)
  • Kolači(1)
  • Keksići(1)

4

Nedavno sam ,,otkrila’‘sodu-bikarbonu u medenjacima.Razlika je neverovatna.Mekani i mirisni kao duša!

odlicno!

fino, mirisno, ....., mljac ! :-)