Moj profil

Blagdanska zimska torta

45 minuta
28
Blagdanska zimska torta

Kad se prava zima poklopi s blagdanima idealno je vrijeme za bijelu zimsku tortu s okusom Lino Lade milk dekoriranu kokosovim brašnom, bijelim puslicama ili prigodnim karameliziranim borićima.

Kad se prava zima poklopi s blagdanima idealno je vrijeme za bijelu zimsku tortu s okusom Lino Lade milk dekoriranu kokosovim brašnom, bijelim puslicama ili prigodnim karameliziranim borićima.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Za biskvit
50 ml ulja
125 ml vode
Za ganache
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Mješavinu za muffins uspite u posudu, dodajte jaje, ulje i vodu.

2.

Sve zajedno miješajte električnom miješalicom srednjom brzinom 3-4 minute dok ne dobijete glatko tijesto. Na kraju umiješajte Lino Ladu milk.

3.

Smjesu ulijte u kalup za torte (Ø 24 cm) koji ste namastili i posuli brašnom.

4.

Lagano protresite da se smjesa poravna i pecite oko 25 minuta u pećnici zagrijanoj na 190 °C.

5.

Ohlađeni biskvit vratite u nauljeni kalup. Ukoliko nije ravan uklonite prethodno višak biskvita.

6.

Za kremu, mlijeko pomiješajte sa slatkim vrhnjem. Uspite sadržaj vrećice i lagano promiješajte električnom miješalicom.

7.

Nastavite miješati 3 minute maksimalnom brzinom da dobijete kremu.

8.

Na podlogu od biskvita u kalupu nanesite kremu i poravnajte. Ostavite u hladnjaku oko 30 minuta.

9.

Za ganache, slatko vrhnje zagrijte do vrenja i maknite s vatre. Dodajte Lino Ladu milk i miješajte da dobijete glatku teksturu.

10.

Pričekajte da se ohladi na sobnu temperaturu i počne zgušnjavati, pa je pažljivo prelijte preko kolača tako da dobijete curke.

Posluživanje

Prije posluživanja ukrasite po želji: kokosovim brašnom, bijelim puslicama ili prigodnim borićima.

Savjet

Tortu držite u hladnjaku do posluživanja. Umjesto Lino Lade milk možete koristiti Lino Ladu kokos.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)