Moj profil

Blagdanska zimska torta

45 minuta
28
Blagdanska zimska torta

Kad se prava zima poklopi s blagdanima idealno je vrijeme za bijelu zimsku tortu s okusom Lino Lade milk dekoriranu kokosovim brašnom, bijelim puslicama ili prigodnim karameliziranim borićima.

Kad se prava zima poklopi s blagdanima idealno je vrijeme za bijelu zimsku tortu s okusom Lino Lade milk dekoriranu kokosovim brašnom, bijelim puslicama ili prigodnim karameliziranim borićima.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Za biskvit
50 ml ulja
125 ml vode
Za ganache
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Mješavinu za muffins uspite u posudu, dodajte jaje, ulje i vodu.

2.

Sve zajedno miješajte električnom miješalicom srednjom brzinom 3-4 minute dok ne dobijete glatko tijesto. Na kraju umiješajte Lino Ladu milk.

3.

Smjesu ulijte u kalup za torte (Ø 24 cm) koji ste namastili i posuli brašnom.

4.

Lagano protresite da se smjesa poravna i pecite oko 25 minuta u pećnici zagrijanoj na 190 °C.

5.

Ohlađeni biskvit vratite u nauljeni kalup. Ukoliko nije ravan uklonite prethodno višak biskvita.

6.

Za kremu, mlijeko pomiješajte sa slatkim vrhnjem. Uspite sadržaj vrećice i lagano promiješajte električnom miješalicom.

7.

Nastavite miješati 3 minute maksimalnom brzinom da dobijete kremu.

8.

Na podlogu od biskvita u kalupu nanesite kremu i poravnajte. Ostavite u hladnjaku oko 30 minuta.

9.

Za ganache, slatko vrhnje zagrijte do vrenja i maknite s vatre. Dodajte Lino Ladu milk i miješajte da dobijete glatku teksturu.

10.

Pričekajte da se ohladi na sobnu temperaturu i počne zgušnjavati, pa je pažljivo prelijte preko kolača tako da dobijete curke.

Posluživanje

Prije posluživanja ukrasite po želji: kokosovim brašnom, bijelim puslicama ili prigodnim borićima.

Savjet

Tortu držite u hladnjaku do posluživanja. Umjesto Lino Lade milk možete koristiti Lino Ladu kokos.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.