Moj profil

Bistra juha sa mljevenim mesom i povćem

45 minuta
7
Bistra juha sa mljevenim mesom i povćem

Opet jedna fina juhica moje mame koja se kod nas često kuha,a ovaj put sam ju ja spremala i mama me pohvalila!!

Opet jedna fina juhica moje mame koja se kod nas često kuha,a ovaj put sam ju ja spremala i mama me pohvalila!!

Sastojci

za
500g mljevenog mesa (ja sam koristila svinjetinu)
malo celera
1-2 mrkve
malo octa

Priprema

1.

Luk i papriku nasjeckati na sitno i staviti na ulje da se malo popeču, zatim dodati mrkvu narezanu na kockice i celer, a nakon toga mljeveno meso, papar u zrnu i dinstati dalje. Malo podliti sa vodom da se ne prima za lonac.

2.

Kad je meso dinstano dodati krumpir narezan na manje kockice. Kratko podinstati i zaliti sa vodom i ostaviti da se kuha do kraja. Krumpir se ne smije raskuhati.

3.

Kad je kuhano, na ulju popržiti slatku crvenu papriku i uliti ju u juhicu. Uliti malo octa da bude kiselkasta, al ne previše, to joj daje baš fini okus. Začiniti do kraja sa solju i biberom.

  • Juha(1)

2

 😍

Svidja mi se recept...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Juha od junetine
coolinarika

Juha od junetine