Moj profil

Birnenkrapfen/krafnice sa svježim kruškama

60 minuta
31
Birnenkrapfen/krafnice sa svježim kruškama

U susret Oktobar festu.Predobobre krafnice ,ustipci ,frite sa svjezim kruskama.

U susret Oktobar festu.Predobobre krafnice ,ustipci ,frite sa svjezim kruskama.

Sastojci

za
tijesto
150ml mlijeka
1 naranča/korica
šećer u prahu i cimet/za posuti

Priprema

1.

Zamijesite prvi dio tijesta:

Stavite u posudu prosijnao brasno dodajte kvasac ,1 zlicu secera i toplo mlijeko .Zamijesite tijesto dok bude glatko.Poklopite i na toplom ostavite stajati 30-45 min.dok ne udvostruci velicinu.

2.

Otopite maslac pa ga pustite da se malo ohladi.

Ogulite i narezite kruske na koclice .

U dignuto tijesto dodajte koricu od narance ,otopljeni maslac ,sol i jaja.Sve izradite uda dobijete glatko tijesto.

Dodajte narezane kruskice .

Promijesajte ostavite stajati pola sata.

3.

Zagrijte ulje u dubljem loncu .

Sa dvije zlice vadite krafnice pa ih pecite u zagrijanom ulju na srednjoj temepraturi dok ne dobiju finu boju.Ocijedite na kuhinjskom papiru.Pospite mjesavinom cimeta i secera u prahu.

  • Fritule(2)
  • Kruške(2)
  • Cool-isprobano(1)
  • A-ustipci-raznooo(1)
  • NJEMAČKA KUHINJA(1)
  • Oktoberfest(1)
  • Fritule-s-kruskama(1)
  • Kruske-desert(1)
  • Isprobano(1)

13

👋

Super 🙂 Uskoro kod nas.

ma moze zasto ne ,hvala ti puno te pozzz👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Slane princes krofne punjene sa piletinom
Pomoravka

Slane princes krofne punjene sa piletinom