Ovo je jako izvrstan kolač koji može dugo stajati i što dulje stoji to je još bolji.
Ovo je jako izvrstan kolač koji može dugo stajati i što dulje stoji to je još bolji.
Sastojci
Priprema
Omekšali maslac narežite na kockice i dodajte šećer te miješajte dok ne dobijete kremastu smjesu.
Dodajte jedno po jedno jaje i začine.
Na kraju postupno dodajte brašno i pp te vanilin šećer.
Smjesu prelite u namašten i pobrašnjen lim (20×25cm) i razvucite tijesto na debljinu 1 cm slika1.
Pecite 25-30 minuta na 160°C
slika2.
U međuvremenu dok se kolač peče pripremite šećernu glazuru.
Premažite kolač glazurom i kad se dobro osuši i stvrdne izrežite na rombove i ukrasite po želji.
Posluživanje
Iako se kolač peče kao biskvit, zapravo dobijete kesiće.
Možete izrezivati i neke druge oblike, po želji.
Možete šećernoj glazuri dodati malo jestivih boja pa dobiti šarene kolačiće.
U tijesto možete dodati razne okuse. Meni je najbolja kombinacija kakao i korica naranče.
Kolačići stoje već 10-tak dana i prefini su. Svakim danom sve mekši i ukusniji :)
Kako je tebi ispao recept?
5