Moj profil

Bijeli kolačići s bademom

862

Pred vama je najtajnija tajna iz obiteljske bilježnice recepata. Bakini, mamini, sestrini , moji, a sad i vaši, predivni kolačići sa bijelim bademima. Dugo je ovaj recept u našoj obitelji, zbog ovoga recepta su nas angažirali za pečenje kolača i slastica za svadbe, krštenja, pričesti.. za sve svečane prilike koje možete zamisliti. Dajem vam ovaj recept, sa ljubavlju i zahvalnošću, što pravite moje recepte i što ste mi ovaj "moj" mjesec uljepšali sjećanjima za cijeli život.

Sastojci

tijesto
25 dag maslaca
15 dag bijelih badema, mljevenih
1 vrećica vanilin šećera
2 žlice šećera
35 dag glatkog brašna +/- 5 dag
krema
ostalo
-- marmelade od marelica

Priprema

1.

Bademe prokuhajte ,ogulite, osušite i smeljite.

2.

Od sastojaka za tijesto zamijesite prhko tijesto.

3.

Modlama za išlere, vadite jednake komade tijesta sa rupama i bez rupa .

4.

Pecite ih na slaboj vatri, ali samo malo, par minuta, moraju ostati bijeli.

5.

Za kremu skuhajte mlijeko sa brašnom i vanilin šećerom. Ohladite.

6.

Maslac izradite sa šećerom, dodajte masu brašna i mlijeka koju ste ohladili.

7.

Stavite kremu u dresir vrećicu i istiskujte na svaki puni komad kremu u krug .

9.

Na svaki kolačić u sredinu stavite komad “Podravkine” marmelade od marelica .

Posluživanje

Najljepše stvari su i najjednostavnije, opet se to pokazuje.. ovo je posebno, mora se probati. Od navedene količine sastojaka, ispalo mi je 83 kom gotovih kolačića! Kreme je malo ostalo.
Što se mene tiče, ovo je THE KEKSIĆ.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+34

Pogledaj sve fotke

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više