Moj profil

Bijele pihtije

40 minuta
451

Ovo hladno predjelo osim što lijepo i veselo izgleda stvarno će obradovati i razveseliti vaša nepce, svim ljubiteljima Ruske i Francuske salate kažem ovo je to ali u "čvrstom stanju" :-))))

Sastojci

za
1/2 l jogurta
60 gr želatina
200 gr majoneza
1-2 kom kuhana jajeta
100 gr šunke
malo svježeg peršuna

Priprema

1.

Grijati jogurt i želatin dok se želatin sav ne rastopi ( nemojte dozvoliti da provri).

2.

U toplu masu dodati majonez i malo soli dobro umutiti mikserom.

3.

Dodati sitno sjeckane: jaja, mrkvu, šunku i krastavce.

4.

Modlu nakvasiti hladnom vodom posuti sitno sjeckanim peršunom i izliti masu.

5.

Ostaviti u frižider da se stegne pa sutra servirati po želji.

Posluživanje

Ja nisam stavljala peršun. Umjesto želatina stavljala sam agar-agar (želatin biljnog porjekla, čini mi se da se pravi od morskih algi) kojeg možete sigurno naći u boljim makrobiotičkim radnjama.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+9

Pogledaj sve fotke

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više