Moj profil

Bijela maneštra

80 minuta
56
Bijela maneštra

Ponekad se desi da u kući nema ničega osim malo krumpira i pokoji špaget za paštašutu ili vam je jednostavno potrebno neko jelo za posni dan.

Ponekad se desi da u kući nema ničega osim malo krumpira i pokoji špaget za paštašutu ili vam je jednostavno potrebno neko jelo za posni dan.

Sastojci

za
3 žlice pasirane rajčice ili žlicu koncentrata rajčice
2 žlice vegete
10 dag špageta br 3 ili 4

Priprema

1.

Krumpir očistiti i narezati na kockice. U lonac saviti krumpir, preliti sa oko 2 l vode, dodati začine, rajčicu i ulje pa kuhati oko 45 minuta.

2.

Gnječilicom malo izgnječiti krumpire, ali ostaviti i pokoju kockicu pa kuhati još par minuta da malo zgusne.

3.

Dodati špagete natrgane na komadiće od 3-4 cm, kuhati još deset minuta.

4.

Kuhano ostaviti pola sata pa servirati uz kruh i narezan luk i sol.

Posluživanje

U bijelu se maneštru može dodati i dvije mrkvice i lovorov list.

Dijeci obično zadnjih 5 minuta dodam hrenovke

  • VARIVA(1)
  • Supa(1)
  • Supe - corbe(1)
  • Fine-kombinacije(1)
  • Krumpir(1)
  • Bijela-manestra(1)
  • Krompir(1)

10

Upravo kuham! Jedva cekam jesti! 🙂 Samo sam ja prvo krumpir malcice zapekla na maslinovon ulju i onda zalila vodom! Valjda ce bit dobro! :)

Volimo ju....jako je fina!!!

ovo jelo je moja mama ćesto spremala, jeftino a ukusno, nekad sa suvim mesom, kobasicama ili samo pašta kumpir i tako smo ga zvali.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zagorska juha od krumpira
coolinarika

Zagorska juha od krumpira