Moj profil

Biber Köftesi

45 minuta
152
Biber Köftesi

Poznate turske ljetne kofte ,nadjevena paprika narezana i pečena na tavi uz jogurt sa koprom i finu salatu odlično ,ako volite paprike uživajte u ovom divnom specjalitetu/a doista tako jednostavnom/.Računajte da po osobi  ide jedna srednja paprika ,100g-150g mljevenog mesa,.Naravno da vi mozete nadjenuti jednu ili dvije velike paprike i onda ih rezati na fete i tako servirati vi izaberite po želji.

Poznate turske ljetne kofte ,nadjevena paprika narezana i pečena na tavi uz jogurt sa koprom i finu salatu odlično ,ako volite paprike uživajte u ovom divnom specjalitetu/a doista tako jednostavnom/.Računajte da po osobi  ide jedna srednja paprika ,100g-150g mljevenog mesa,.Naravno da vi mozete nadjenuti jednu ili dvije velike paprike i onda ih rezati na fete i tako servirati vi izaberite po želji.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
4 lijepe srednje paprike
2 češnja češnjaka/protisnuti
400g mljevenog mesa/malo masna junetina
2-3 žlice/koliko treba mrvica/
1žličica cumina
prstohvat ljute paprike
200g gustog/grčkog jogurta
1žličica kopra
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Operite i očistite paprike od sjemenki ,Zarežite ih tako da dobijete široki otvor .U zdjeli izradite meso sa začinima ,jejem i mrvicama da dobijete čvrstu smjesu/možete jedan komadić smjese malo prepeći na suhoj tavi da vidite jeli dovoljno slano i začinjeno// ako ste zadovoljni nadjenuti paprike. Oštrim nožem narežite papriku na fete/šnite . Zagrijete u tavi maslinovo ulje pa na njemu par minuta sa svake strane ispečete fete paprike .Zamiješajte jogurt sa solju ,paprom i koprom.

2.

Pripremite tanjur :na tanjur stavite oprani i osušeni matovilac ,lagano začinite ,sa strane stavite umak od kopra i jogurta u sredinu složite narezane prepečene paprike .Servirate uz kruh.

  • Paprike(3)
  • Turska kuhinja(2)
  • Mljeveno meso(2)
  • Low-carb(1)
  • Za-praviti(1)
  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Slava(1)
  • Paprike-punjene(1)
  • Mljeveno(1)

21

Prezadovoljni smo draga --slicice su kod tebe--hvala😋

👋

Ovo je fenomenalan recept!

Sjajno!!!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Posne punjene  paprike sa orasima
kajanis

Posne punjene paprike sa orasima