Moj profil

Belo s mandarinama

9

Ukusno, mirišljavo, kiselkasto! Dobitna kombinacija autora ovog jela, Marka!

Ukusno, mirišljavo, kiselkasto! Dobitna kombinacija autora ovog jela, Marka!

Sastojci

za
1 kg belog pilećeg mesa
3 glavice luka
2 kom. jabuka
6 kom. mandarina
šaka prženih badema, može i malo lešnika
Začini
kari, majoran, suvi vlašac, suvi bosiljak, origano, cimet, biber, beli luk u granulama,so

Priprema

1.

Pripremite sve sastojke: meso isecite na kocke veličine zalogaja, luk na kockice, jabuke ogulite i isecite na tanje kriške, tri mandarine isecite sitnije a tri samo razdvojite na kriške.

2.

U poseban sud stavite isečeno meso i luk, dodajte dve,tri kašičice karija, kašičicu bibera i svih ostalih začina po malo, po ukusu i sve lepo izmešajte da se mirisi spoje.

3.

U šerpu sipajte malo ulja da se zagreje, pa izručite začinjeno meso da se prži dok ne omekša. Dodajte jabuke i usitnjene mandarine (one u kriškama ostavite za kraj) i dinstajte još neko vreme da se sve lepo ukuva, pazeći da se voće ne raskuva. 

4.

Pred služenje jelo pospite prženim bademima,  lešnicima i onim kriškama mandarina koje ste ostavili sa strane, što će jelu dati posebnu aromu!

Posluživanje

Poslužite uz kuvani pirinač ili neku testeninu!

  • Gotveni-jadenja-pilesko(1)

2

👋

Volim ovakve kombinacije slatko kiselog okusa.Vrlo primamljiv recept.😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)