Moj profil

Begova čorba

70

e ovako sam ja pravila je :)

e ovako sam ja pravila je :)

Sastojci

1 casu zelenog graska
1casu bamije
1kasiku vegete ,sol
1casu whipping cream (a moze i nas mileram)
1kasiku brasna , malo putera
1 casa rize (pirinac)

Priprema

1.

na 2 l vode sam stavila meso grasak isjeckanu na kocke mrkvu , na tanke listice isjeckan luk ,vegetu ,sol i persun i to sam sve kuhala zajedno dok se je piletina skuhala zatim sam izvadila meso i isjeckala ga na kockice i ponovo ga vratila u vodu ,bamiju sam predhodno pokiselila u vodi s uljem i zati je dobro oprala pa sam jedodala zatim u corbu ,zatim rizu sam stavila , i ostavila sam da se sve kuha ponovo ,kad je i bamija bila i riza vec skuhana uzela sam jednu kasiku putera isprzila jednu kasiku brasna na njemu zatim zacinila corbu i opet ostavila da kuha oko 10 min sklonila sam corbu i dodala sam cremu koju sam umutila sa zumancetom, polako dodajte uz stalno mjesanje corbe dase sve poveze lijepo

  • Corbe(1)
  • Corbe-i-supe(1)
  • Juhe ............(1)
  • Corbe-supe(1)
  • Piletina(1)

14

Sta znaci to… pokiselila sam bamiju u vodi sa uljem ???

begova corba je odlicna mi je pavimo bez baminja ali bi mogli i ovako da isprobamo

volimo ovu čorbu i izgleda ukusno, super…