Moj profil

Bazlamača

70 minuta
185
Bazlamača

Ovoj tradicionalnoj slastici sjeverne Hrvatske dodana je aromatična limunova korica, a kiselo vrhnje i džem dat će joj završni “štih”.

Ovoj tradicionalnoj slastici sjeverne Hrvatske dodana je aromatična limunova korica, a kiselo vrhnje i džem dat će joj završni “štih”.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Za tijesto
120 g šećera
5 žlica ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U mlijeku razmutite jaja, ulje, šećer, naribanu limunovu koricu, malo soli i kukuruzno brašno.

2.

Izlijte pripremljenu smjesu u lim koji ste prethodno premazali uljem i dobro ga zagrijali u pećnici. Pecite u zagrijanoj pećnici na 200°C oko 30 minuta.

3.

Pečenu bazlamaču zalijte vrhnjem i zapecite još 20 minuta.

Posluživanje

Vruću premažite džemom, narežite na kocke i toplu poslužite.

Savjet

Kod bazlamače je važno da masnoća u limu bude jako vruća i da se smjesa brzo zapeče kako se ne bi zalijepila za dno lima.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)