Moj profil

Barene paprike

199
Barene paprike

Recept jos od moje mame , i mogu reci da je u nasu pordicu vise od 30 god i svake god se sprema

Recept jos od moje mame , i mogu reci da je u nasu pordicu vise od 30 god i svake god se sprema

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Zimnica
2 kg crvene mesnate parike
200 ml ulje
1/2 lit vinsko sirce
250 ml vode
1 ruka secer
so po ukusu
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Parike dobro operite, ocistite od drske i dobro istresite od semena

2.

Stavit eu serpu sve druge sastojke da uvriju.

3.

Smanjit evatru, da polako vri i spustajte paprike da se baru samo na 2 min.

4.

Stavljajte parike na cedaljku.I kada ste obarili paprike, i malo se ohladili, poredgajte ih u tegle.
Polijteih s marinadom, gdje su se kuhale i ostavite tegle otvorene, preko noci.

5.

Sledece jutro dospite jos malo od marinade,(jer ce preko noci da parike upiju) da su tegle do vrha puni i zatvorite tegle, do zime

6.

Dobar tek

Posluživanje

Ovo je doza za 2 kg paprike al se kod nas uvjek pravi vise doza jer nam je to malo

  • Zimnica(19)
  • Zimnica slana(2)
  • Super-zimnica(2)
  • Paprika(2)
  • Zimnica-paprika(2)
  • Paprike(2)
  • Zima(1)
  • Turšija(1)
  • Zimnica-paprike(1)

36

Hvala na receptu! Upravo ih barim. Kad najranije možemo probati paprike? Mmmmm

Hvala na receptu, volim ih!👍

🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Barene paprike (zimnica)
Nale

Barene paprike (zimnica)