Moj profil

Barena paprika

16
Barena paprika

Pronasla sam odlicne paprike babure i resila da i ja prvi put napravim zimnicu a ne da stalno to mama radi i svima salje. Ovdje je puno tesko pronaci dobre paprike, pve godine sam imala srece i prezadovoljna sam kako su mi uspjele, preukusne su.

Pronasla sam odlicne paprike babure i resila da i ja prvi put napravim zimnicu a ne da stalno to mama radi i svima salje. Ovdje je puno tesko pronaci dobre paprike, pve godine sam imala srece i prezadovoljna sam kako su mi uspjele, preukusne su.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

2,5 kg paprika (babure sam koristila)
3 l vode
1 casa secera (150 g)
200 ml sirceta
2 velike kasike soli
150 ml ulja
zrno bibere
mirodjia
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Paprike poloviti na cetvrtine ako su velike, a ako su manje sjeci ih na pola. U vecu posudu pomjesati vodu, sirce, secer, so, malo persuna, lovorov list, zrno bibera. Staviti na stednjak.

2.

Kad pocne da se zagrijava dodati paprike i kratko ih obariti, nekih 1-2 minute. 

3.

Izvaditi ih i odloziti u vecu posudu pokrivene sa kuhinjskom krpom. Sve tako raditi dok se sve paprike ne utrose. 

U vece tegle velicine po zelji redjati paprike malo ih zbiti al ne previse. Dodati bjelog luka po ukusu, jos persuna, zrna bibera, mirodjiju ili po zelji sta volite. 

4.

Odmah usuti tekucinu u kojoj su se paprike kuhale dok je jos toplo da paprike fino ogreznu i dobro ih zatvoriti. Pokriti ih sa stoljnjakom da se dobro ohlade pa ih cuvati na dobro hladnom mjestu.

  • Zimnica(2)
  • Zimnica-paprike(1)
  • Zimnica-paprika(1)

5

    Prekrasno  zolti  baburi,  i  odlicen  recept    zimnica,sekoja  cest  Meddina  ,kako  i  site  drugi  recepti!!!!!!

Vinica1 ne  e  problem  receptot  ,  lukot  sto  oksidira  ne  bil steten   no  e  neprijatno  za  gledanje,  trebalo  da  zemame  luk   domasno  odgledan ,  a  ne  uvozen,  toa  go licno  iskusiv  ,posto  i  mene  mi  bese   neprijatno!!!!!!,    pozz!!!!!!🙂

Ne znam stvarno ja eto prvi put pravila i jos sam paprika uzela da Napravim meni se bas svidjele.

Uzeću tvoje mere za recept ,jedino možda  mi  je do belog luka .Hvala ti puno .👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Barene paprike (zimnica)
Nale

Barene paprike (zimnica)