Moj profil

Bananko rolat

60 minuta
50
Bananko rolat

Probala sam nekoliko recepata, ali ovaj mi se pokazao najbolji. Okus mi je baš jako fin, jednostavno se sprema, odlično se reže i može se napraviti puno, puno ranije nego što vam je potrebno. Da napomenem, ovo je dupla smjesa, jer jedan odmah ide mojoj nećakinji koja ga obožava :) 

Probala sam nekoliko recepata, ali ovaj mi se pokazao najbolji. Okus mi je baš jako fin, jednostavno se sprema, odlično se reže i može se napraviti puno, puno ranije nego što vam je potrebno. Da napomenem, ovo je dupla smjesa, jer jedan odmah ide mojoj nećakinji koja ga obožava :) 

Sastojci

400 g šećera
400 g maslaca (kombinirala sam margarin i maslac)
2 vrećice vanilin šećera
16 bananko bananica
4 lista oblatne

Priprema

1.

U zdjelu staviti keks, orahe, margarin i maslac sobne temperature i otopjenu čokoladu. U vrelo milijeko staviti šećer da se barem malo otopi (ja nekada preskočim ovaj korak, šećer se osjeti pod zubima samo prvi dan, kasnije ne). Vrelim mlijekom zaliti sve sastojke i dobro promiješati. Smjesa mora biti gusta, čvrsta, ali maziva. 

2.

List oblatne staviti između vlažne krpe da popusti, da se može "zarolati". Namazati četvrtinom smjese, staviti 4 bananko bananice i onda preko njih još malo kreme, da ne ostanu rupe (vidi sliku). 

3.

Rolat zarolati, paziti da fil ne iscuri, ako ispada van to očistiti špatulom da bude uredno, što je bitno i kod razanja. 

4.

Rolatiće rukama još malo stiskati onako uzduž, formirati koliko se da da bude što savršeniji krug. Umotati u foliju i opet prstima malo zagladiti. Spremiti u hladnjak, dio gdje je rolat sastavljen okrenuti prema dole. 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima