Moj profil

BANANA COOKIES SA ORASIMA

115

Prefiniiii su!

Prefiniiii su!

Sastojci

Za 25 komada
1 dobro zrela ( 170 g ) banana
150 g secera od secerne trske / smedji ili obicni ( smanjila za 30 g )
1 1/2 zlicica vanil secera
300 g brasna
1/2 zlicice sode bikarbone
1/2 zlicice soli
200 g tamnije cokolade, grubo isjecene
50 g oraha, srednje sitno mljevenih

Priprema

1.

Bananu zgnjeciti sa viljuskom. Maslac miksati sa secerom i vanil secerom dok ne postane kremast. Dodati jaje, dobro mikserom izmjesati, zatim umjesati zgnjecenu bananu. Miksati da se smjesa ujednaci.

2.

Brasno, sol i sodu bikarbonu prosijte. 

Dodati u smjesu, miksati da se sve poveze, dodati orahe, jos jednom izmjesati i na kraju u tijesto umijesati cokoladu. Smjesa je mekana, glatka i ljepljiva, ali takva treba da bude.

3.

Ruke pokvasite vodom,  jednom zlicicom uzimajte smjesu i oblikujte kugle koje su malo vece od oraha. Kugle redati na papir za pecenje, na oko 5 - 6 cm razmaka.

4.

Peci u zagrijanoj rerni ( na nizem nivou ) na 180*C, oko 15 min. dok ne budu zlatno smedje boje. Ohladiti na resetki.

Nakon 15 min. kolacici su dosta mekani, ali prilikom hladjenja ocvrsnu.

  • Keksići(4)
  • Cookies(3)
  • Banane(2)
  • Kolaci-cookies(1)
  • Ponoviti(1)
  • Rrrr(1)
  • Keksici-razni(1)
  • Cajni-kolacici(1)
  • B16(1)

16

mogu mislit...😉

prefinog su ukusa a zamirisalo .... 🙂

Koliko mogu stajati ,tj. koliko unaprijed ih mogu pripremiti? Pozdrav!

Ovako je ispalo drugima