Moj profil

Baklava od maka

50 minuta
584

Do sada ste stavljali svašta u baklavu i uvijek je bila izvrsna, no da li će baklava podnijeti mak i da li će mak voljeti baklavu? Nećete znati dok ne probate, a pošto su se neki od nas u to već više puta uvjerili, evo recepta.

Sastojci

150 g šećera
150 ml ulja
200 ml jogurta
400 g maka
300 g tankog tijesta za baklavu
Za sirup
500 ml vode
250 g šećera

Priprema

1.

Jaja, šećer i vanilin šećer pjenasto izmiješajte. Dodajte ulje, prašak za pecivo, jogurt, mak koji ste prethodno samljeli i sve zajedno dobro izmiješajte.

2.

U nauljenu tepsiju stavite dva lista tijesta za baklavu i premažite dijelom nadjeva. Postupak ponavljajte tako dugo dok sve ne potrošite, a na kraju završite s dva lista tijesta.

3.

Pripremljenu baklavu narežite na kocke ili trokute i pecite u zagrijanoj pećnici na 200°C oko 25 minuta.

4.

Vodu i šećer zavrijte i kuhajte oko 10 minuta. Na kraju dodajte limun narezan na ploške.

5.

Pečenu baklavu polagano prelijte pripremljenim sirupom.

Posluživanje

Baklavu poslužite dobro rashlađenu.

Savjet

Kod pripreme baklave od maka vrlo važno je da mak bude svježe mljeveni.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+2

Pogledaj sve fotke

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više