Baklava od oraha fina, soćna, a ne preslatka
Sastojci
Priprema
Otopiti margarin na vatri.
Premazati tepsiju s margarinom i staviti 1. koru, opet margarin, pa kora i tako 4 puta, da dobimo podlogu.
Na 4 koru na margarin stavimo orahe ( posipati na tanko da prekrijemo cijelu koru) i tako još 6 puta.
Zadnje dvije kore opet idu bez oraha, zadnju koru odgore također premazati margarinom .
Razrezati kolać tako da dobijemo lijepe trokute i stavit u zagrijanu pećnicu. Peć na 180 stupnjeva 40 min.
Dok se baklava peće u luncu pomiješat vodu sa šećerom i pustit da zakipi,a onda smanjiti vatru da ostane vruće, prije preljevanja baklave dodati sok 1 limuna.
Kad je pećena izvadit iz pećnice i prelit vodom i šećerom i prekrit alufolijom, da se kore ne dižu. Pustit da se ohladi.
Posluživanje
Poslužiti dobro rashlađeno.
Slazem se, kao sto sam i napisala, svako pravi kako zna, a na nama je da odlucimo.....🙂 Ponavljma se, vec napisano
Kako je tebi ispao recept?
6