Moj profil

Bakini šampinjoni s vrhnjem

30 minuta
114
Bakini šampinjoni s vrhnjem

Još jedan bakin :D Ovo mi je bilo omiljeno jelo u srednjo školi… Nekak sam zaboravila na to… Al evo ga opet :) I sad ću ga podjelit s vama :)

Još jedan bakin :D Ovo mi je bilo omiljeno jelo u srednjo školi… Nekak sam zaboravila na to… Al evo ga opet :) I sad ću ga podjelit s vama :)

Sastojci

za
Za fine gljive
oko 500 g šampinjona
1 glavica luka
sol, papar, ulje

Priprema

1.

Šampinjone očistite i narežite na listiće. Luk očistite i sitno ga nasjeckajte. Na ulju popržite luk, kad malo primi boju stavite gljive, posolite, popaprite i dinstajte dok voda koju puste gljive ne ispari. Kad ispari, gljive sa lukom istresite u dublji pleh i ravnomjerno ih rasporedite tako da naprave sloj debljine oko 2 cm. Jaja i vrhnje zajedno umutite i prelijte preko gljiva. Po želji jaja možete posoliti i popapriti. Pecite u zagrijanoj pećnici na 180-200 stupnjeva dok jaja ne poprime zlatno žutu boju :)

Posluživanje

Poslužite uz zelenu salatu, radič ili matovilac :) Njami! :)

Dobar tek

Eh da, nek vas ne buni okus, malo je kiseljkast od vrhnja. Tako i treba biti :)
Uz salaticu još i kukurzni kruh i super :) Za prste polizat :)

  • ŠAMPINJONI(4)
  • Pecurke(3)
  • Brzi rucak(1)
  • Rucak-bez-mesa(1)
  • Prilog-pecurke(1)
  • Probati-pecurke(1)
  • Povrće -(1)
  • Gljive(1)
  • Pelarni-isprobano(1)

16

odlično 🙂

:) Eto :) Telepatija :D

kao da smo na istoj talasnoj dužini, baš sam danas dodala u moje omiljene recepte ovaj tvoj.. i bas mi se ti javljas :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Šampinjoni na grilu
MALALILI

Šampinjoni na grilu

Pohani šampinjoni punjeni sirom
Angel25

Pohani šampinjoni punjeni sirom