Moj profil

Aromatične fritule

40 minuta
112

Istarske, primorske ili dalmatinske, fritule su prženi uštipci od lijevanog tijesta, obožavani u hladnim danima i uvijek dobrodošli u vrijeme poklada. U ovoj aromatičnoj inačici prosto su neodoljive.

Sastojci

½ žličice klinčića u prahu
150 ml mlijeka
Za posipavanje

Priprema

1.

Mješavinu za krafne pomiješajte s praškom za pecivo, dodajte šećer u prahu, cimet, klinčić, muškatni oraščić, limunovu i narančinu koricu, sol i papar.

2.

Dodajte vino i mlijeko, pa pjenjačom pripremite polutekuću smjesu, koju ostavite da odstoji 15-20 minuta.

3.

Smjesu vadite žličicom, stavljajte u duboko zagrijano ulje i pržite do zlatnožute boje.

Posluživanje

Pržene fritule stavite na upijajući papir, te poslužite posute šećerom u prahu.

Savjet

Vruće fritule možete posipati i kristal šećerom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više