Moj profil

Arapska salata od patlidzana

34
Arapska salata od patlidzana

Arapska salata od pecenih patlidzana. 

Arapska salata od pecenih patlidzana. 

Sastojci

sok od nekoliko limuna

Priprema

1.

Patlidzane izrezemo na krugove, posolimo, popaprimo te zalijemo maslinovim uljem. U pleh stavimo papir za pecenje kako se patlidzani ne bi zalijepili. Stavimo ih peci na 200 stupnjeva dok ne poprime lijepu boju i ne postanu mekani.

2.

U zdjelici pomjesamo maslinovo ulje, limunov sok, sjeckani cesnjak i persin.

3.

Pecene patlidzane stavimo u posudu u kojoj cemo ih posluziti, prelijemo dresingom od maslinovog ulja, limuna, cesnjaka i persina, dobro promjesamo te dodamo ljute papricice i cherry rajcice.

  • Gotveni-jadenja-modar-patligan(1)
  • Patlidžan(1)

1

👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Patlidjan salata
arma

Patlidjan salata