Moj profil

Arame kinpira

50 minuta
83
Arame kinpira

Arame su izvrstan izbor ako u svoju prehranu želite uvesti morske alge. Kinpira – način kojim se povrće kuha, pirjanjem uz malo vode – predstavlja zdravu pripremu jela. Rezultat je da Arame kinpiru svakako vrijedi isprobati.

Arame su izvrstan izbor ako u svoju prehranu želite uvesti morske alge. Kinpira – način kojim se povrće kuha, pirjanjem uz malo vode – predstavlja zdravu pripremu jela. Rezultat je da Arame kinpiru svakako vrijedi isprobati.

Sastojci

za
7 g arame algi
200 g luka
300 g mrkve
1 žlica sezamova ulja
200 ml vode
100 g mariniranog tofua
10 g suhih shiitake gljiva
1 žlica Shoyu (sojin umak)

Priprema

1.

Arame i shiitake operite i namočite 10-ak minuta.

2.

Luk narežite na polumjesece, a mrkvu na štapiće.

3.

Na ulju pirjajte luk i mrkvu, dodajte arame, shiitake, vodu, sojin umak i kuhajte pokriveno 30 minuta, na laganoj vatri.

4.

Tofu natrgajte, dodajte kuhanom povrću i sve zajedno kratko prokuhajte.

Posluživanje

Poslužite uz kuhanu integralnu rižu.

Savjet

Marinirani tofu možete zamijeniti dimljenim tofuom.

  • GLAVNA JELA(13)
  • Makrobiotika(8)
  • ALGE(7)
  • Tofu(3)
  • Vegetarijanski recepti(2)
  • Arame kinpira(2)
  • Macrobiotic(2)
  • Arame(2)
  • Alga(1)

3

Sigurno cu ovo probati jer arame obicno jedem kao dodatak salati. Samo malo arame je dovoljno za cetiri osobe. Potope se u vodu i ostave desetak minuta da nabubre, procijede se, odstrani se suvisna voda i stavi u salatu. Ovo je veoma dobar nacin za remineraliziranje organizma. Pozdrav svima.

ovo moram probati!

dati , ili ne dati komentar , pitanje je sad! dati komentar o nečemu za što ne znaš ni kako ni izgleda , a još manje kakav okus ima. reći nešto negativno zato što nisi danas probao, a možda ćeš to sutra jesti. da mi je netko prije 20-30 godina rekao da ću jesti avokado, kokos, nojevo meso, rekla bih “bljaf” , nema šanse da to probam, a kamo li jedem. zato o arame kinpira danas, neću ništa reći , a sutra, tko zna, možda ću drugima preporučavati…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Lagane šparoge iz pečnice
murtela

Lagane šparoge iz pečnice