Preskoči na glavni sadržaj

Američki keksi sa nutellom

13

Ko god da je tvorac nutele, odradio je super posao jer mu definitivno nijedan drugi namaz nije ravan. I ovi keksi su upravo takvi, jedinstveni na svoj način. Super dođu uz jutarnju kafu ili čaj.

Ko god da je tvorac nutele, odradio je super posao jer mu definitivno nijedan drugi namaz nije ravan. I ovi keksi su upravo takvi, jedinstveni na svoj način. Super dođu uz jutarnju kafu ili čaj.

Sastojci

100 g brašna
100 g gustina
1 kašičica sode bikarbone
1/2 kašičice soli
60 g putera sobne temperature
110 g nutelle
110 g šećera
1 kašičica ekstrakta vanilije
2 jajeta
+
100 g sitnih komadića čokolade

Priprema

1.

Pomješajte suhe sastojke u zdjelu:  brašno, kakao prah, gustin, sodu bikarbonu i so.

2.

U drugoj zdjeli umutite šećer sa puterom i nutelom. Zatim dodajte jaje i ekstrakt vanilije. Zatim smanjite mikser na najnižu temperaturu pa mutite konstantno dok dodajete suhe sastojke, malo po malo. Ukoliko koristite komadiće čokolade (koje negdje možete naći gotove a možete i čokoladu isjeći na sitne komadiće), u smjesu ubacite i njih i ostavite poklopljeno prijanjajućom folijom barem na pola sata u frižideru.

3.

Uključite rernu na 190 C.

4.

Kada ste tijesto izvadili van, otkidajte komadiće i između dlanova formirajte kuglice, redajte na podmazan pleh ili pleh obložen papirom za pečenje sa razmakom od 5 - 10 cm između keksova. Pecite u zagrijanoj rerni 5 - 7 minuta.



5.

Kod vađenja keksi će i dalje biti meki i lako lomljivi, zato pustite da se ohlade u plehu pa ih tek onda prebacite na tanjir.

Posluživanje

Poslužiti uz kakao.

2

2 jajeta. Dodala sam i u recept. Greške se dešavaju.

Jedno jaje ili❓U sastojcima nije navedeno.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)