Moj profil

Americka lenja pita

15 minuta
30

Ovaj kolac posvecujem dragoj gospodji Marijani.
Recept pred vama je modifikovana varijanta recepta sa interneta – americka jevrejska kuhinja. Kolac je jednostavno fantastican i jako ga je lako napraviti. Kada se pece, cela kuca mirise na pekaru. Sta dalje da pricam, kad mi je i svekrva trazila recept.

Mere su u soljama- od 2.5 dl.

Ovaj kolac posvecujem dragoj gospodji Marijani.
Recept pred vama je modifikovana varijanta recepta sa interneta – americka jevrejska kuhinja. Kolac je jednostavno fantastican i jako ga je lako napraviti. Kada se pece, cela kuca mirise na pekaru. Sta dalje da pricam, kad mi je i svekrva trazila recept.

Mere su u soljama- od 2.5 dl.

Sastojci

Testo
4 velika jajeta
2 solje belog mesavine belog secera pomesanog sa 2 kesice vanilin secera
1 solja ulja
1/4 solja soka od pomorandze
3 solje belog brasna
1 kesica praska za pecivo
Fil
12 vecih zelenih jabuka (Granny Smith), narendanih
3/4 solje secera u prahu
2 kasike cimeta

Priprema

1.

Dobro zagrejati rernu.

2.

Umutiti jaja i 2 case secera koje idu u testo.

3.

U brasno umesati prasak za pecivo

4.

Umesati ulje, sok i brasno u mesavinu jaja i secera.

5.

Pleh obloziti hartijom za pecenje i staviti polovinu testa.

6.

Pomesati jabuke sa secerom u prahu i cimetom

7.

Na testo staviti polovinu jabuka sa secerom i cimetom, a preko jabuka preostalu smesu za testo. Na vrh staviti preostalu mesavinu jabuka, secera i cimeta.

8.

Peci na 150 C 90 minuta. Posle jedno sat vremena pecenja pozeljno je pokriti kolac papirom za pecenje. U slabijim rernama je mozda potrebno 120 minuta da bi se kolac ispekao.

Posluživanje

Ko zeli, moze da doda u testo narendanu koricu limuna, a u jabuke mesavinu suvog grozdja i jabuka.

  • Jabuke(2)
  • Kolač od jabuka(1)
  • Lenja-pita(1)
  • Pita(1)
  • Kolači(1)
  • Paj(1)

6

Odlican reept, ide u omiljene!

hvala na odlicnom receptu!

zahvaljuje

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Lenja pita sa bundevom
Zakuvavanje

Lenja pita sa bundevom