Sastojci
saksija bosiljka
2-2,5 dcl hladno cedjenog maslinovog ulja
par grancica ruzmarina
pstohvat morske soli
2 cena belog luka
Priprema
1.
Bosiljak sa sve stabljikama staviti u sokovnik za cedjenje bistrog soka, iscediti sok, koga otprilike bude oko 50 ml.
Sok pomesati sa maslinovim uljem, dodati malo morske soli, par grancica svezeg ruzmarina i dva cena oljustenog belog luka koga prethodno pritisnemo nozem da moze aromu da pusti u ulju.
2.
Ostaviti 1-2 dana da odstoji, promuckati povremeno kao i pre upotrebe.
Ulje koristiti za paste, za kapreze salatu ili preliv za neku drugu salatu...
3.
Napomena: Moze se bosiljak sa malo maslinovog ulja u blenderu izmiksati pa kroz gustu gazu procediti.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara