Moj profil

Summer memories

103

Baš me podsjetio na ljeto i na lagane fine deserte

Baš me podsjetio na ljeto i na lagane fine deserte

Sastojci

PODLOGA
120g tamnog sendvič keks (oreo ili sličan keks)
1 puna žlica mekog maslaca
KREMA
450ml jogurta od vanilije
1 žlica šečera ili meda
1 žlica vanili paste, vanili šera, burbon šečera ili pola sjemenki mahune vanilije
1 želatina (10 g)ili 5-6 listića ovisi o proizvođaču
PRELJEV
1 velika žlica šečera

Priprema

1.

Ovo je za mjere kalupa 20.

Kekse sameljite i pomiješajte sa maslacem te utisnite u kalup.

2.

Borovnice i šečer lagano dinstajte dok se šečer ne otopi i one puste sok.

3.

Želatinu pripremite kako vam piše na omotu.

slatko vrhnje istucite u šlag te dodajte vanili jogurt i vanili šečer ili vanila pastu ili pola sjemenki mahune vanilije.

Ugrijte želatinu i lagano miješajuči sipajte u smjesu slatkog vrhnja i jogurta.

4.

Stavite kremu na podlogu od keksa i na nju dodajte 2/3 preljeva od borovnica. Lagano čačkalicom utisnite borovnice i okrećite čačkalicu u krug da unutra uđe malo soka.

5.

Stavite na hlađenje, najbolje preko noći. Prije serviranja po torti prelijte ostatak preljeva.

6.

Sa domačim jogurtom od jagoda i banana obložena piškotima i voćem

Posluživanje

Tortica je odlična, lagana, ne preslatka i bas podsjeća na ljeto. Uživajte sa voljenim i vratite ljetne uspomene.

  • Cheesecake(3)
  • Borovnice(3)
  • Torte(3)
  • Cool-isprobano(1)
  • Voće(1)
  • Sladoled(1)
  • Torta(1)
  • Oreo(1)

20

Liliy da, maline su vodenastije i traže još malo želatine...jako mi se sviđa tvoja verzija sa crvenom kapicom 😉 hvala puno

Prekrasan lagani desert! ❤️... umjesto jogurta od vanilije dodala sam još jedan burbon vanilin šećer... a kako sam stavila duplu mjeru malina, da se podsjetim za drugi put, dobro bi bilo dodati još malo želatine da se malo čvršće poveže... točka na "i" je crveni preljev za torte od dolcele... mmmm... 🙂

😋

Ovako je ispalo drugima