Prilog uz svako jelo...
Sastojci
za
5 kom Krompira srednje veličine
1-2 žlice Maslaca
1 dl Mlijeka (po potrebi)
150 g Kiselog vrhnja (malo manje od jedne čašice)
Sol
Priprema
1.
Krompir skuhajte u slanoj vodi. Kuhan je kada možete proći vilicom kroz njega. Ocijedite ga, pa dodajte maslac, mlijeko i kiselo vrhnje i dobro ga izgnječite i sve sjedinite gnječilicom za krompir (valjda se to drugačije zove, ali meni trenutno ne pada na pamet ni jedna druga riječ).
Krompir možete izgnječiti i mikserom - tada će biti još pjenastiji.
Poslužite ga kao prilog bilo kojem jelu. Osobno ga najviše volim sa ćufticama i sarmom :)
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara