Preskoči na glavni sadržaj

Pire krompir

30 minuta
19

Prilog uz svako jelo...

Prilog uz svako jelo...

Sastojci

za
5 kom Krompira srednje veličine
1-2 žlice Maslaca
1 dl Mlijeka (po potrebi)
150 g Kiselog vrhnja (malo manje od jedne čašice)
Sol

Priprema

1.

Krompir skuhajte u slanoj vodi. Kuhan je kada možete proći vilicom kroz njega. Ocijedite ga, pa dodajte maslac, mlijeko i kiselo vrhnje i dobro ga izgnječite i sve sjedinite gnječilicom za krompir (valjda se to drugačije zove, ali meni trenutno ne pada na pamet ni jedna druga riječ). 

Krompir možete izgnječiti i mikserom - tada će biti još pjenastiji.

Poslužite ga kao prilog bilo kojem jelu. Osobno ga najviše volim sa ćufticama i sarmom :)

2

odlicno izgleda!

ukusno

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)