Moj profil
svijetla
2.8.2013.

paprike punjene krompirom

47

klasik bosanske kuhinje

klasik bosanske kuhinje

svijetla
2.8.2013.

Sastojci

paprike babure
oko 1 kg krompira, ovisi o broju osoba
1 glavica luka
malo ulja, sol, biber, vegeta
1-2 patlidžana
5 kašika kajmaka, najobičnijeg

Priprema

1.

krompir i luk izrendati, začiniti dodati malo ulja i kajmak, puniti paprike, ako ostane punjenja staviti ga dole po tepsiji pa na njega složiti paprike između njih mjestimice poslagati krupnije narezan patliđžan peći na 250, pred kraj pečenja u tavi rastopiti malo ulja i 3 kašike kajmaka pa prelit paprike vratiti na minut u rernu

  • Paprika(2)
  • Punjena-paprika(1)
  • Paprike(1)

8

Dusa79 Hvala na isprobavanju i na slici Divno izgleda. Odrasla na ovom Moja mama to uvijek spremala

Mmm ekstra su plus patlidžan 🙂 divota 😉 hvala puuunooo na receptu!

Obožavam! 🙂

Ovako je ispalo drugima