Moj prvi recept...moj omiljeni pasulj :))))
Moj prvi recept...moj omiljeni pasulj :))))
Sastojci
300 gr žutog pasulja
1 crni luk
1/2 bijelog luka
2 dl soka od paradajza
2 kašike brašna
kašika slatke paprike
so,vegeta,biber,peršunov list
Priprema
1.
Pasulj potopiti u hladnu vodu da odstoji preko noći. Ujutru ga staviti da se kuva. Kuvatiga na jakoj vatri dok proključa, a zatim smanjiti na tihu i nastaviti sa kuvanjem. Kada je pasulj kuvan, procijediti ga ali sacuvati čorbu u kojoj je kuvan.
2.
Na malo ulja propržiti sitno isjeckan crni i bijeli luk. Dodati dvije kašike brašna i kašiku slatke paprike. Naliti sok od paradajza. Zatim dolijevati polako čorbu od pasulja dok ne dobije se željena količina sosa. Ocijeđeni pasulj dodati u sos. Dodati vegetu i biber i ukrasiti isjckanim peršunovim listom.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara