Moj profil

“The”Amaretti…:)

90 minuta
551
“The”Amaretti…:)

Kako nas je Omnia sve natjerala u potragu za “The” Amarettima…(a nije ih lako naći)...za izradu njezine prefine torte Cosa Nostra the family cake,odlučila sam pronaći najbolji recept za izradu ovih extra finih keksića,stoga prilažem svoj recept…u kojem se nadam da ćete uživati kao i ja,njihova jednostavnost,prhkoća i rupičasta unutrašnjost,potpuno su jednaki originalu

Kako nas je Omnia sve natjerala u potragu za “The” Amarettima…(a nije ih lako naći)...za izradu njezine prefine torte Cosa Nostra the family cake,odlučila sam pronaći najbolji recept za izradu ovih extra finih keksića,stoga prilažem svoj recept…u kojem se nadam da ćete uživati kao i ja,njihova jednostavnost,prhkoća i rupičasta unutrašnjost,potpuno su jednaki originalu

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Sastav
250 gr šećera
1 žličica arome od badema
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zagrijati pećnicu na 140 stupnjeva.

2.

Samljevene bademe pomiješati sa šećerom i aromom od badema.

3.

Bjelanjke izmiksati u čvrsti snijeg.

4.

Smjesu bjelanjaka, nježnim pokretima pomiješati sa suhim sastojcima, gotovu smjesu staviti u špricu i raditi malene hrpice na masnom papiru, koji ste stavili prije na tepsiju.Treba raditi malo veći razmak da se nebi smjesa sljepila, dok se više suše nego peku, oko 30 min.
Pečene Amarette ostaviti još neko vrijeme na tepsiji i tek onda ih skinuti i staviti da se suše na rešetki.

Posluživanje

Kada sam ih osušila…spremila sam ih u limenu kutiju i sakrila od svih, jer ih želim sačuvati za fine slastice kao što sam navela u uvodnij riječi…uživajte skupa samnom…hvala Vam što ste odvojile malo svoga vremena i što ste pročitale ovaj fini receptić..:)!

u koliko je potrebno dodati još badema,zbog veličine bjelanjka...onda treba dodati onoliko da smjesa bude malo gušća,može se oblikovati na špricu ili vlažnim prstima..
“Galerija
Mila Ivana i ima još i još i još
moja smješkica
još jedna

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+33

Pogledaj sve fotke